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ソーメンチャンプルーみたいなもののつもりだったのだけど、最後に海苔と鰹節をかけたことによって、むしろ焼きうどんをソーメンで作ってみましたみたいなメニューに仕上がった。まあ焼酎には合うからオッケーです。ということでオーティス・レディングをBGMに美味しくいただきました!
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